アッサリヘルシーに♪もずく＆エノキのお吸い物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もずく：ザルに出し、水でよく洗って水気を切る。
えのきだけ：根元を切ってほぐす。
貝割れ大根：根元を切って水で洗う。 - 2 鍋に水・白だしを入れて沸騰させ、１で準備したもずく・えのきだけを加えて２～３分弱火で煮る。
- 3 貝割れ大根を加えて軽く混ぜたらすぐに火を止めて完成♪
- 4 器に注ぎ、お好みで小口切りにした青ネギや一味唐辛子をかけて召し上がってください☆
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 吸い物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ツルツルしててとっても食べやすいですよ♪