塩麹キュウリの心太和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
キュウリの皮を軽く剥きます。
そして、一晩ほど塩麹につけておきます。 -
2
ところてんを水で軽く洗い、水気をよく切る。
①のキュウリを食べやすく切る。 -
3
三杯酢を混ぜ、ところてんとキュウリに合わせる。
三等分に盛り付け、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- キュウリと心太和え
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