お弁当やあと一品に♪ちくわと野菜の甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ちくわは食べやすい大きさに切る。
しめじ・えのきは石づきを取ってほぐしておく。
人参は薄めに切る。
インゲン豆は下茹でして食べやすい長さに切る。 - 2 小鍋に★を全てい入れ、弱火にかけて砂糖を溶かす。
- 3 砂糖が溶けたら、ちくわ・しめじ・えのき・人参を入れて軽く混ぜ、弱火のまま煮る。
- 4 煮汁が少なくなって、人参にも火が通っていたら、インゲン豆を加えて１～２分程度弱火で煮たら完成♪
- 5 お好みで白ゴマや一味唐辛子をかけて食べてくださいね♪
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 甘辛煮
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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