簡単!5分で出来るトマトそうめん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん(揖保の糸がおすすめ) 1束
- トマト 1/2個
- シーチキン 1缶
- クレイジーソルト 適量
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 そうめんを茹でるお湯を沸かします。
- 2 お湯を沸かしている間にトマト1/2個をザク切りにします。
- 3 切ったトマトと、シーチキン(油や水分はきっておく)、オリーブオイル、クレイジーソルトを混ぜます。これで具は完成です。
- 4 沸いた湯にそうめんを40秒くらい(ちょっと固め、アルデンテな感じな方が美味しいよ☆)茹で、茹で上がったら冷水でしめます。
- 5 冷水でしめたそうめんと先程混ぜ合わせた具を混ぜ合わせて盛り合わせればできあがり♪かんたん♪
きっかけ
暑い日に簡単に作れてすぐに食べたいなーって思ったときにできました。
おいしくなるコツ
塩味が足りなかったらクレイジーソルトの量を足してくださいね。クレイジーソルトがなければ、塩、胡椒でもOKです☆彡
- レシピID:1870002697
- 公開日:2011/12/13
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- トマトそうめん
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