カルシウム入りお茶殻ふりかけ レシピ・作り方
材料（数人分）
- お茶殻 握りこぶし1つ分程度
- かつお節 大さじ１～２
- ゴマ 大さじ１～２
- 煮干し 大きめの４～５匹
- 塩 大さじ１～２程度
作り方
- 1 お茶殻はフライパンで空煎りをし、水分を飛ばしカラカラにします。
- 2 ミルミキサーで①のお茶殻、かつお節、ゴマ、煮干しを入れ 粉々になるまでミキサーをかけ、最後に塩を全体にまぶせば完成です。
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- カテゴリ
- 緑茶
- 料理名
- ふりかけ
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コスモス２０１２2012/02/14 10:59
お茶殻にも栄養が沢山残っているそうなので、ふりかけにすると無駄にならなくていいですね。
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