意外と簡単！優しい鯖のみぞれ煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サバは2枚におろし（３枚でもＯＫ）、半身を3等分する。
大根はおろしておく。 - 2 切ったサバに片栗粉をまんべんなくつけ、軽くはたいて余分な粉は落としたら、油でからりと揚げる。
- 3 鍋（またはフライパン）に、★を入れて煮立て、２で揚げた鯖を加えて中火で約５分煮る。
-
4
３に大根おろしを加えて更に５分程度煮る。
→大根おろしが煮汁をしっかり吸ったら完成！ - 5 お好みで青ネギや七味唐辛子等をかけて召し上がってください♪
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 魚の煮物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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