スイチリ☆春雨サラダ レシピ・作り方
![スイチリ☆春雨サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/02bc9f6bd5593a55cde17c64930c6d262641bdad.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
春雨は袋に記載された通りお湯で戻しておく。
ついでに残ったお湯でウインナーをボイル。
焼くより断然ヘルシー♪ -
2
トマトは角切りしておく。
残りの半分は飾り用にしても♪ -
3
胡瓜は1㎝角に切り、塩をかけておく。
コーンは水切りしておく。
※今回冷凍コーン使用です -
4
ボウルに①、水でサッと洗った胡瓜、コーンを入れて混ぜます。
そして*のタレも加えて全体に馴染むよう絡ませる♪ -
5
④をお皿に盛り付けて最後にトマトを乗せます。
真ん中に温泉卵を乗せて出来上がり♡
好みでパセリやブラックPをかけてね~!
きっかけ
スイートチリソースを使ったちょっと変わったサラダです
おいしくなるコツ
※胡瓜から出た水気はサッと洗い流しそのまま使用します。 時間がたつと固まりやすい春雨もその水分で程よくほぐれてくれます♪ ※お子様にはマヨを少量足してあげると食べやすいのでオススメ♪ ※角切りトマトは行程④で一緒に混ぜても♪
- レシピID:1870002143
- 公開日:2011/08/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- サラダ
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卵が春雨に絡んでちゅるんっ~♪