お好み焼き風～ゴーヤのワタ～ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤのワタ １～2個分
- 卵 1個
- 水 大さじ１
- 醤油 小さじ１/２程度
- 青のり 少々
- お好み焼きソース 適量
作り方
-
1
ゴーヤのワタから 種をすべて取り、
ワタを細かく 刻みます。 - 2 卵、水、醤油、①のワタをよく混ぜ合わせ、熱したフライパンで焼きます。
-
3
底の方が焼けてきたら青のりを散らし、一度だけひっくり返して完成です。
お好み焼きソースをかけて食べます。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- お好み焼き風
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