とうもろこしがメインのスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
タマネギ＆トマトを油でよく炒める。
とうもろこしは茹で→ナイフでこそぎ→芯から外して粒状にして鍋に投入します。
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2
①のとうもろこしを鍋で水煮して→炒めた玉葱＆トマトを投入し↓味付け(＊印で調味)
そこへカボチャも加え、トロトロになるまで煮込んでゆく。
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3
すべてが柔らかくイイ感じに煮上がってきたら↓
ミルクを加え火を止めます。
食べる直前に温め、溶き卵を加えて混ぜ→完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- とうもろこしスープ
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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