もずくキムチスープ レシピ・作り方

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yoshimimarble
もずくとキムチが冷蔵庫にあったので作りました。具だくさんだけど、ヘルシー♪

材料（２人分）

もやし
ひとつかみ
もずく（味つけじゃない）
ひとつかみ
大根
6分の１本ぐらい
青ねぎ
1本
キムチ
適量
水
500ｍｌ
鶏がらだし（中華だし）
大さじ２
ごま油
大さじ２

作り方

  1. 1
    大根とネギをきる。
    もずくを水洗いし適当な長さに切る。
  2. 2
    水に①に大根を入れ、煮る。
    もやし、ネギ、キムチ、もずくを入れ、鶏がらだしで味を調える。
  3. 3
    最後にごま油を入れる。
    辛さが足りなければコチュジャンを入れてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もずくをしっかり洗うことです。

きっかけ

もずくとキムチが冷蔵庫にあったので、スープにしました。

公開日：2011/05/23
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

yoshimimarble 主婦一年生で料理勉強中です♪ いろんな方のレシピを参考にして、料理頑張りたいと思います！ 自分でも新たなレシピを作っていきます☆ 簡単だけどおいしい料理を考案中です（＾Д＾*）

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