鶏ひき肉を入れない場合は、4で塩・酒を入れるのと同じタイミングで『和風だしの素』を入れて煮込んでね! 煮込みすぎて水分がなくなると、おからがカラカラになってしまうので、しっとりするくらいで仕上げてね♪ ひじきや大豆を入れても美味しいよ☆
ダイエット中に栄養満点でお腹イッパイになるものが食べたくて作りました。
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ゴハンに混ぜて食べても美味しいね♪