おんどりーサラダポン レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 鳥モモ肉 １枚
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- おろししょうが 大さじ１
- キャベツ ２－３枚
- きゅうり(無くても） ２分の１本
- ポン酢しょうゆ 適宜
作り方
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1
キュウリは細切りにして水にさらしておきます
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2
鳥モモ肉は耐熱容器に入れて生姜と醤油と酒をかけ ラップしてレンジにかけます
加熱時間は肉の大きさや温度やワット数によりますが
我が家は半解凍の鳥肉だったので７００ｗで４－５分
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3
１の肉は耐熱容器から取り出し（蒸し汁は残っています）
キャベツをザク切りにして容器に入れ１分程チンします
あまり火を通し過ぎずサクサク感が残るくらいが好きです
-
4
３のキャベツの上に
切った２を乗せて 水を切った１を乗せて出来上がりです～
温かいうちにポン酢醤油などをかけていただきます
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 蒸し鳥
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