茄子の納豆はさみ揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
1.茄子を斜めに切ります。
(切り方:挟む用に、3分の2切れ目を入れて、全部切る!これを繰り返して切ります。挟みやすい~♪) - 2 2.納豆についているたれを混ぜて準備します。これにねぎを入れてもグーです。
-
3
3.ご家庭で作る天ぷら衣をつけて、さっと揚げます。
4.お醤油で食べると最高においしいです。
きっかけ
いつも、茄子にミンチを挟んで揚げるのですが、納豆を挟んであげたら超激うま! 我が家のおつまみの定番になりました。
おいしくなるコツ
我が家は、ねぎ大好き家族なので納豆にねぎを加えて挟んだりします。 アツアツを、ちょこっとお醤油につけていただくと最高においしいです。 ご主人のおつまみにも…♪♪
- レシピID:1870000845
- 公開日:2011/03/06
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 茄子の納豆はさみ揚げ
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お醤油をつけていただきます。