茄子の納豆はさみ揚げ レシピ・作り方

茄子の納豆はさみ揚げ
  • 約10分
  • 300円前後
けいちゃん43
けいちゃん43
いつもミンチを挟むところを、納豆を挟んで揚げてみたら超おいしい!
お醤油をつけていただきます。

材料(4人分)

  • 茄子 2本
  • 納豆 2パック
  • 天ぷら用の衣 ご家庭の作り方

作り方

  1. 1 1.茄子を斜めに切ります。
    (切り方:挟む用に、3分の2切れ目を入れて、全部切る!これを繰り返して切ります。挟みやすい~♪)
  2. 2 2.納豆についているたれを混ぜて準備します。これにねぎを入れてもグーです。
  3. 3 3.ご家庭で作る天ぷら衣をつけて、さっと揚げます。

    4.お醤油で食べると最高においしいです。

きっかけ

いつも、茄子にミンチを挟んで揚げるのですが、納豆を挟んであげたら超激うま! 我が家のおつまみの定番になりました。

おいしくなるコツ

我が家は、ねぎ大好き家族なので納豆にねぎを加えて挟んだりします。 アツアツを、ちょこっとお醤油につけていただくと最高においしいです。 ご主人のおつまみにも…♪♪

  • レシピID:1870000845
  • 公開日:2011/03/06
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カテゴリ
天ぷら
料理名
茄子の納豆はさみ揚げ
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