麻婆なす風味噌煮。·͜·。 レシピ・作り方

麻婆なす風味噌煮。·͜·。
  • 約15分
  • 300円前後
ham_mama
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ご飯のおかずには最適( ˶'꒳'˵ )

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは1口大の乱切りにし、白ネギはみじん切りにする
  2. 2 フライパンにごま油をいれ温めたら、ネギ、しょうが、ニンニクを入れ軽く炒めたら、ナスを加え全体に油を回す。
  3. 3 油が全体に馴染んだら、残りの材料を全て入れ、ナスがくたっとなったらできあがり- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

きっかけ

麻婆豆腐のアレンジです

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな方はコチュジャンを増やしても〇

  • レシピID:1860028998
  • 公開日:2023/05/04
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カテゴリ
なす全般夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単おつまみ簡単夕食
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つくったよレポート(2件)

  • みるまる
    みるまる
    2023/06/27 00:19
    麻婆なす風味噌煮。·͜·。
    美味しかったです(*^^*)
  • 空猫
    空猫
    2023/06/05 09:51
    麻婆なす風味噌煮。·͜·。
    美味しかったです。

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