白身魚のフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白身魚 4切
- 薄力粉 大さじ3
- 卵 1個
- パン粉 100g
- 塩こしょう ひとつかみ
作り方
- 1 白身魚に塩こしょうを振りかけます。
- 2 白身魚に薄力粉をまぶし、溶き卵に通します。その後、パン粉をよくつけます。
- 3 170度の揚げ油で、2を揚げます。
- 4 衣がカリッと揚がったら出来上がり
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