新じゃがと鶏もも肉のイタリアンバジル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがはよく洗い、一口大に切って電子レンジで4分位加熱する(竹串がスーっと通ればOK)
- 2 鶏もも肉は一口大に切って、塩で下味をつけておく
- 3 ピーマンも一口大に切る
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼く
- 5 片面が焼けたら裏返し、1と3を入れ塩、バジルを振り、一緒に焼いていく
- 6 火が通ったら出来上がり!
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