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鶏と餅巾着の鍋 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
WAKU*
寒くなってきたので
材料(2人分)
鶏肉
200g
油揚げ
2枚
もち
1,2個
白菜
4枚
えのき
100g
だし
400cc
みりん
大1
酒
大2
しょうゆ
大2
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作り方
1
鶏肉、白菜は食べやすい大きさに切る
2
油揚げは油抜きをして、半分に切る
3
もちを半分か1/4に切り、2に入れ、爪楊枝で止める
4
鍋にだし、みりん、酒を入れ加熱する
5
白菜、醤油を加えて煮る
6
火が通ったら、えのき、鶏肉、餅巾着を加えて煮込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒くなってきたので
公開日:2021/12/24
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