staubでリンゴのコンポート レシピ・作り方
材料（1人分）
- リンゴ 1こ
- 白ワインもしくは酒 50ml
- シナモン 5振り
作り方
- 1 りんごは洗って、切らずに丸々そのまま使います。
- 2 staubのお鍋もしくは鋳物系のお鍋を用意し、りんごを入れます。
- 3 白ワインもしくは酒を50ml程入れます。
- 4 弱火～中火で、15-30分煮ます。砂糖は入れなくてもリンゴの甘味をお酒が引き出してくれます！
- 5 好みの柔らかさになれば、シナモンを振りかけて、フォークとナイフでいただきます♪
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