えのき茸とキャベツとカニカマの胡麻あえ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 えのき茸は根元をカットし、ほぐします。
- 2 キャベツは千切りにします。
- 3 深さのある器にキャベツとえのき茸を入れ、蓋またはラップをして3分ほど電子レンジで加熱します。
- 4 加熱後のえのき茸とキャベツはキッチンペーパーで軽く水分を取り、ボウルに入れます。
- 5 ボウルにほぐしたカニカマを加えます。
- 6 顆粒かつおだし、砂糖、醤油を加えてよく混ぜ合わせます。
- 7 最後にすりゴマを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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