生秋鮭とえのきのバター蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生秋鮭ブロック 500ｇ
- えのき ½袋
- 塩コショウ 小1
- バター 15ｇ
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 鮭は4等分、えのきは石づきを取ってほぐす
- 2 鮭に塩コショウを振る
- 3 アルミホイルを広げ、鮭(皮目は下)、えのき、バターを乗せて包む
- 4 フライパンに3を乗せて、火をつける
- 5 火が通ったらアルミホイルを開け、黒胡椒を振って召し上がれ！
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