レタスたっぷりシンプルなカレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは洗ったあと、手でちぎって1口くらいのサイズにしておきます。
2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、中火でご飯を炒めます。
3. 3 ご飯をよくほぐしながら、パラパラになるまで炒めます。
4. 4 ご飯がパラパラになってきたら中華スープの素を加えてよく混ぜながら炒めます。
5. 5 次に、カレー粉をそっと全体に振りながら入れ、混ぜ合わせます。
6. 6 ご飯全体がカレーの色になったら、レタスを加えてさっと炒めます。
7. 7 すぐに火を止め、塩コショウミックスで味を整えたら出来上がり。