フライパンで簡単!アブラカレイの野菜蒸し! レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
フライパンに千切りにしたキャベツと、薄切りにした玉ねぎを広げながら入れます!
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2
1の上にアブラカレイをのせます!
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3
薄切りにしたしいたけをアブラカレイの上にのせ、混ぜ合わせた☆を回しかけ味付けします!
※アブラカレイに塩味がついている場合は塩控えめで! -
4
蓋をし火をつけます!
弱めの中火で2分ほど置いたら、蓋を開け料理酒をフライパンのふちにそって回し入れます!
もう一度蓋をし5分蒸し焼きします! -
5
完成です!
※アブラカレイにしっかり火が通っているか確認してください!
関連情報
- 料理名
- アブラカレイの蒸し焼き
![アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/111684b65f433962112ef48608b4a58b99646165.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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