ピーマンとソーセージのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦に2つに切り、中の種とヘタの部分を取り除き、縦に細切りにします。
- 2 ソーセージは斜めにカットし、1本あたりだいたい3分割にします。
- 3 熱したフライパンに油をひき、中火でピーマンとソーセージを同時に炒めます。
- 4 全体的に火が通ってきたら、オイスターソースと醤油を加えて混ぜながら炒めます。
- 5 ピーマンがしんなりしてきたら火を止め、塩コショウミックスを少し足して出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫の中にあった物の組み合わせで炒め物にしました。
おいしくなるコツ
醤油とオイスターソースを加える時はプライパンの面に落とすとすぐに蒸発してしまうので、ピーマンやソーセージの具材の上にかかるように加えるのがコツです。
- レシピID:1860026731
- 公開日:2021/08/29
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
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8 件
つくったよレポート(8件)
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kimi27032024/09/12 15:52美味しかったです
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あやなおちゃん(返レポします)2024/04/30 19:37こんばんは。お弁当に。オイスターソースきいて美味しくできました。レシピ有難うございました。
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sakura2382024/03/01 09:10作らせていただきました。
簡単で美味しかったです(^^) -
しゅあちゃん☆2023/11/05 17:20オイスターソース味美味しいです♡ごちそうさまでした❤️