市販ルーで簡単!トロトロかぶのクラムチャウダー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にガーリックバターソース(なければバター大さじ2とチューブニンニク1cm程)、切ったベーコン、玉ねぎを入れ炒めます
- 2 玉ねぎに火が通ったらかぶを入れて炒めます
- 3 かぶにある程度火が通ったら水を加えて、かぶの葉、むきアサリもここで入れて煮込みます
- 4 一旦火を止めて牛乳を加え、クリームシチューの素を少しづつ入れながらかき混ぜます。
- 5 再び火をつけて弱火でとろみが付くまで煮込んだらスライスチーズを入れて全体に溶けて馴染んだら出来上がりです♪
きっかけ
トロトロのかぶとアサリが合うんです♪ 夕食の1品にはもちろんのこと クラッカーやパンにつけてワインのおともにどうぞ!
おいしくなるコツ
アサリの量はお好みで!
- レシピID:1860026312
- 公開日:2021/07/25
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