ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ5
- にんにく（みじん切り） 1片
- アーモンド ひとつかみ
- ⭐︎
- コチュジャン 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- スイートチリソース 大さじ1
- 水 大さじ2
- オリゴ糖 大さじ3
- ケチャップ 大さじ4
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切る
-
2
手順1を袋に入れ、塩胡椒、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす
-
3
アーモンドを袋に入れ、麺棒で大きめの欠片になるように叩く
-
4
鍋にごま油とニンニクを入れ弱火で香りを立て、アーモンドを入れ炒める
-
5
⭐︎を入れ混ぜ合わせて火を止める
-
6
手順3を160度と180度の油で2度揚げする
-
7
手順5に手順6を絡める
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ナッツのカリカリがおすすめ
コチュジャン入りで少し辛いですが、小学生の息子も大好きです