おつまみに!鶏肉のハーブ焼き レシピ・作り方

おつまみに!鶏肉のハーブ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
即日承認!はなこっち
即日承認!はなこっち
クレイジーソルトなど、ハーブ系の調味料で味付けした鶏肉です。
お弁当やおつまみに!

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 2分の1枚
  • サラダ油 小さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • 醤油 小さじ1
  • ブランデー 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉は皮を取り、食べやすい1口サイズに切っておきます。
  2. 2 フライパンを熱して油をひき、鶏もも肉を並べます。
  3. 3 中火で裏返しながら両面を軽く焼き目がつく程度に焼きます。
  4. 4 クレイジーソルトと醤油で味をつけます。
  5. 5 最後に、フライパンにブランデーを入れ、蓋をして1〜2分間蒸し焼きにします。
  6. 6 お皿に移して出来上がり。

きっかけ

冷凍庫に余っていた鶏もも肉を使用しました。

おいしくなるコツ

最後にブランデーで蒸すのがコツです。 柔らかく、お肉の臭みも取れます。

  • レシピID:1860025591
  • 公開日:2021/05/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理
即日承認!はなこっち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2023/06/26 17:26
    おつまみに!鶏肉のハーブ焼き
    はなこっちさん☺️
    夕飯用に、鶏肉のハーブ焼き作りました✨いただくの楽しみです♥️
    レポ、ありがとうございます(*゚ー^)
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2021/09/06 13:26
    おつまみに!鶏肉のハーブ焼き
    美味しかったです(*^_^*)
    ご馳走様でした。
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2021/08/24 20:13
    おつまみに!鶏肉のハーブ焼き
    おいしかったです♪
  • ろーるけーき
    ろーるけーき
    2021/06/08 11:38
    おつまみに!鶏肉のハーブ焼き
    こんにちは〜!
    レシピを参考にして、お弁当に入れました★★

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る