豚ひき肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜とにんにくをみじん切りに、豆腐とトマトを一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油、にんにくと生姜を入れて中火にかけ、こんがり色になったらひき肉を炒める。
- 3 色が変わってきたら酒、みりん、中華スープのもとを入れて炒める。
- 4 火がほぼ通ったら片栗粉を水でとき入れ、混ぜる。豆腐とトマトも入れて蓋をして火を弱めて3分ほど。
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