カリフローレイカのアヒージョ レシピ・作り方

カリフローレイカのアヒージョ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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絶対うまい

材料(2人分)

  • *カリフローレ 3~4本
  • *オリーブオイル 100cc
  • *刻みニンニク 2~3片
  • *鷹の爪(お好みで) 1~2本
  • *塩コショウ 少々
  • ヤリイカ 小4~5杯
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 カリフローレは固い茎部分を除いておく。イカは下処理して食べやすい大きさに切る。グリルパン等に*を入れて火にかける。
  2. 2 5~6分火を通したら、ヤリイカをヒラヒラ加える。色が変わったら火からおろしてパセリを散らす。完成!

きっかけ

絶対うまい

おいしくなるコツ

オイルはパンにつけて頂きます

  • レシピID:1860023612
  • 公開日:2020/12/03
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ヤリイカ
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