にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくは薄くスライスしておきます。

   

2. 2 玉ねぎも薄くスライスします。

   

3. 3 ヤリイカは腸をとります。

   

4. 4 胴体は1センチ幅で切ります。

   

5. 5 足は1本ずつ切り離しておきます。

   

6. 6 鍋にサラダ油をひき火にかけます。にんにくを入れて軽く焦がします。

   

7. 7 玉ねぎを加えてさっと炒めます。

   

8. 8 イカを加えて炒めます。

   

9. 9 このぐらいの色になるまで炒めます。

   

10. 10 醤油を流し入れてざっくり混ぜ合わせたら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。