ししとう消費【ししとうの佃煮】 レシピ・作り方

ししとう消費【ししとうの佃煮】
  • 約10分
  • 300円前後
スコクラさん
スコクラさん
ししとうの大量消費におすすめです!

材料(4人分)

  • ししとう 60個
  • えのき 2分の1
  • 鰹節 1袋
  • ☆ゆずジャム(マーマレード) 大さじ2
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆昆布つゆ(めんつゆ) 大さじ2

作り方

  1. 1 えのきは食べやすい大きさに、ししとうのヘタをとっておきます。
  2. 2 フライパンでししとうとえのきを炒めて、ししとうがしんなりしてきたら☆をいれて煮詰めます!
  3. 3 汁がとんで、少しとろっとしてきたら鰹節をいれて完成!

きっかけ

ししとうが豊作だったので、ししとうレシピを増やしたくて。

おいしくなるコツ

水分をしっかりとばすこと!! 甘みはお好みで調整してください!

  • レシピID:1860023197
  • 公開日:2020/11/08
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カテゴリ
ししとう前日に作り置き作り置きの野菜
関連キーワード
簡単 つくりおき 大量消費 ししとう
料理名
ししとう大量消費【ししとうの佃煮】
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つくったよレポート(1件)

  • いかにも
    いかにも
    2023/10/10 17:12
    ししとう消費【ししとうの佃煮】
    しし唐沢山いただいたので参考にさせていただきました

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