10分でできる♪無限れんこんきんぴら♪ レシピ・作り方

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スコクラさん
れんこんをきんぴらにしたら、美味しすぎて無限に食べられます！
みんながつくった数 24件

材料（4人分）

れんこん
200g
酢水
2カップ
ゴマ油
大さじ2
☆めんつゆ(昆布つゆ)
大さじ2
☆顆粒だし
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ１
☆一味
少々
☆水
大さじ1
☆白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    れんこんを薄切りにして、酢水に3分くらい浸しておき、水で洗います。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し、れんこんを炒めます。
  3. 3
    れんこんが、透明になってきたら、☆をいれ絡めます！！

    水分がなくなったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時短にするには、れんこんを薄く、シャキシャキ感を残すには少し厚切りにしてください！

きっかけ

大好きなれんこんで簡単に食べれる献立レシピを作りたくて！

公開日：2020/11/06
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関連情報

カテゴリ
れんこん前日に作り置き作り置きの野菜レンコンのきんぴら
関連キーワード
時短 簡単 つくりおき 弁当のおかず
料理名
10分で作れる！！簡単れんこんきんぴら♪

このレシピを作ったユーザ

スコクラさん 簡単☆安い☆旨い☆ 平凡な主婦の毎日ごはん！！

つくったよレポート（ 14 件）

2023/03/08 18:43
美味しくできました。
Tamuuuuuuママ
2023/02/25 17:09
美味しかったです！
mwuggi
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