骨付き鶏モモトマトキャベツスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は塩コショウを軽くふる。玉ねぎは薄切り。キャベツはざっくり大きめに切る。トマトは半分に切る。パセリは刻む。鍋に油(分量外)を温め、*を炒める。香りが出たら鶏肉を加える。
- 2 肉に焼き色がついたら、**を注いで煮立たせる。蓋をして弱~中火で30分ほど煮たら***を加えて更に30分ほど煮る。塩コショウで味調整し、パセリを散らして完成!
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- 鶏もも肉
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