簡単!焼き肉のタレでチンゲン菜の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チンゲン菜を食べやすい大きさにザク切りにし根本は8等分ぐらいの串切りにしておきます。
- 2 卵を割りほぐしフライパンに油を入れて卵を炒めます。半熟ぐらいの状態で取り出しておきます
- 3 そのままのフライパンにチンゲン菜の茎の部分から炒めます。火が通ってきたら葉の部分、卵、焼き肉のタレの順に入れます。全体に火が通れば完成です
きっかけ
焼き肉のタレが余っていたので
おいしくなるコツ
チンゲン菜の芯にスジがある時は切り落としてください。 あっさりめの味付けなので、濃い味が好きな人は焼き肉のタレ大さじ1.5ぐらいでもよいと思います
- レシピID:1860022527
- 公開日:2020/09/24
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