ホタテプチトマトのパン粉のせ レシピ・作り方
![ホタテプチトマトのパン粉のせ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3b5102a9c9c8794b63872cecbcfbbf29bf545d93.60.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ホタテは塩コショウをふって、片栗粉をまぶす。プチトマトはヘタをとる。フライパンに油(分量外)を温め、ホタテとプチトマトを炒め、焼き色がついたら皿に取る。
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2
同じフライパンに、今度は*を入れて、弱~中火でパン粉に焼き色がつくまでじっくり炒める。好みの焼き色がついたら1のホタテ&プチトマトに回しかける。完成!
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- ホタテ
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