ブリオッシュを使った大人のフレンチトースト レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
カワモチ
いつものフレンチトーストにブランデーでフランベして、大人向けのフレンチトーストを作りました。今回はブリオッシュを使いましたが食パンでも大丈夫です。
材料（2人分）
作り方
-
1
バットに全卵、砂糖、牛乳を混ぜてブリオッシュ食パンを浸す。汁がしっかり染み込むまで浸す
-
2
フライパンにバターを乗せ弱火にして蓋をして5分くらい蒸し焼きしてひっくり返して5分、蒸し焼き
-
3
強火にしてブランデーをふりかけてフライパンを傾けてフランベする。フライパンを覗き込まないように注意
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カワモチ
趣味はパン作りです。特に得意なのがブリオッシュです。インスタグラムでレシピを公開しています。インスタグラムで作ったパンのレシピをより作りやすい形に変えて楽天レシピに公開することにしました(^.^)オリジナルのレシピはhttps://www.instagram.com/hebenxiangyi/?hl=ja
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