簡単！具材たっぷり春巻き レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
ゆたろー❥❥
家にある物＋春巻きの皮で簡単に春巻きが作れます☆野菜たっぷりも良し、お肉多めも良し、海鮮などを入れても良し！具材アレンジ可能です。余ってもリメイクできます。
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
春雨を熱湯につけて戻し、水気をよく切る。
すべての具材を食べやすいように細かく切る。
●の合わせ調味料を事前に合わせておく。 - 2 フライパンで挽肉を炒めて塩こしょうを少々ふる。
- 3 挽肉に火が通ったらその他の具材を入れよく炒める。
- 4 火が通ったら合わせておいた●を投入。よく混ぜて味を染み込ませる。
- 5 火を止めて具材をある程度冷ます。10個作る場合は10等分しておく。
-
6
具材が冷めたら皮で巻く。
※ツルツルの面が表なので、ザラザラの面の方に具材を乗せる。 -
7
フライパンにサラダ油をひいて揚げ焼きをする。
具材はもう火がとおっているので皮が焼ければOKです(^^)
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chanoma2020/10/31 19:22
沢山の栄養が摂れてる感、半端ないですね！(笑)
とても美味しく、勉強になりました。ご馳走さまでした〰️(*^^*)
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