バターチキンカレー♡ レシピ・作り方

バターチキンカレー♡
  • 約30分
  • 500円前後
s2emma
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失敗なし!簡単に作れちゃいます♡

材料(3人分)

  • 鳥もも肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ヨーグルト 200g
  • カレー粉 大さじ2
  • ニンニク 大さじ1
  • 生姜 大さじ1
  • ◎水 200cc
  • ◎カットトマト缶 1缶
  • ◎コンソメ 小さじ1
  • ◎バター 40グラム
  • ◎砂糖 大さじ1と2/1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1
  • ◎とんかつソース 小さじ1
  • ◎カレー粉 大さじ1
  • 生クリーム 大さじ3

作り方

  1. 1 ジップロックに取りもも肉を一口大にカットしヨーグルトとカレー粉を入れて一晩冷蔵庫で寝かしておく
  2. 2 フライパンに油を引き生姜.ニンニクを炒めて玉ねぎのみじん切りを入れ3分ほど中火で炒める
  3. 3 ◎の調味料をいれて中火で5分ほど煮込む
  4. 4 寝かして置いたもも肉をヨーグルトごと入れて弱火で20分ほど煮込む
  5. 5 生クリームを混ぜて一煮立ちしたら完成!
  6. 6 お好みで仕上げに生クリームをかけて!!

きっかけ

お店で食べて作ってみました! ナンと一緒に食べても美味しいです( ´ ▽ ` )

おいしくなるコツ

生クリームがない場合牛乳でもok!

  • レシピID:1860021213
  • 公開日:2020/07/14
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チキンカレー
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