あおさ素麺汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
素麺は茹でてザルにあげる。あおさは水につけて戻す。長ネギは小口切り。鍋にだし汁を煮立たせ、*を加えて少々濃い目の味付けにし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
-
2
器に素麺を入れ、1のだし汁＆*を注ぎ、**を加える。氷を浮かべて完成！
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