ひらめのごま油がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひらめは下処理して、鍋に入る大きさに切る。長ネギは千切り。鍋に*を入れて煮立たせ、ひらめを加えて、蓋をして弱火で10分ほど煮る。
-
2
ひらめに火が通ったら汁ごと器に盛って長ネギを散らす。小鍋に**を入れて弱火にかけて熱し、チンチンの油を1のひらめに回しかける。完成！
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