すりおろし玉ねぎがミソ☆豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎ2/3を薄く切る。たまねぎ1/3としょうがをすり下ろす。
- 2 フライパンにオリーブオイル、すり下ろしたしょうがとたまねぎを入れ、まんべんなくつくように肉を入れて中火にかける。
- 3 色が変わってきたらみりんと酒を入れ、弱火にして肉を裏返す。
- 4 薄く切ったたまねぎと醤油も入れ、蓋をして2分。
- 5 最後に中火に戻して水気を飛ばしたら完成。
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