舞茸とねぎと卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを一口大に切る。舞茸を塚を切りほぐす。卵をとく。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、ねぎと舞茸を中火で炒める。油がなじんだら塩こしょう、中華スープのもとを入れて炒める。

3. 3

   卵を流し入れ、さっと混ぜる。