蓮根カイワレのワサビ醤油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンは一口大に薄切り。カイワレは根元を除いておく。*は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、蓮根を茹でる。
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2
レンコンが茹で上がる直前にカイワレも加え、一緒にザルにあげる。水気を切った**と*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
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