炒めごぼうカレイ煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは斜め薄切り。カレイは切り目を入れておく。鍋に*を入れて温め、ごぼうを炒める。油が馴染んだら**を加えて煮立たせる。
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2
煮立ったらカレイを加え、蓋をして10分ほど煮る(時々、煮汁をかける)。火が通ったら器に盛り、七味をふって完成!
関連情報
- カテゴリ
- カレイの煮付け
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