キャベツ人参イカのナンプラーナムル レシピ・作り方

キャベツ人参イカのナンプラーナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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プリプリイカがうまい

材料(2人分)

  • **キャベツ 2枚ぐらい
  • **人参 1/4本
  • イカ 半杯
  • 少々
  • *ごま油 小さじ2
  • *ナンプラー 小さじ1
  • *レモン汁 小さじ1
  • *おろしニンニク 一つまみ
  • *塩コショウ 少々
  • *鷹の爪(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 キャベツと人参は細く切る。イカは下処理して食べやすい大きさに切る。*は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、**をサッと茹でてざるですくう。
  2. 2 同じ湯でイカも茹でてザルにあげる。イカ、*、**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

プリプリイカがうまい

おいしくなるコツ

ナンプラーの入れすぎに注意します

  • レシピID:1860019266
  • 公開日:2020/02/19
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