ごぼうつきこんマイタケの炒め煮 レシピ・作り方
![ごぼうつきこんマイタケの炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa2764ff69bdb8623b8c502f42c1ee52a2934503.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは細く切る。つきこんにゃくは必要に応じてアク抜きし、食べやすい長さに切る。マイタケは小房に分ける。鍋に*を温め、**を炒める。
-
2
油がなじんだらマイタケも加え、***を注いで煮立たせる。汁気が無くなるまで煮て完成!山椒をふる。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
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