ちくわと切干大根inしょうゆ麹あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切干大根 40g
- ちくわ（縦に切り、斜め切り） １〜２本
- 乾燥わかめ（戻して、細切り） 大1
- しょうが（千切り） ひとかけ
- ■しょうゆ麹 大1/2
- ■酢 大1
- ■塩 少々
作り方
-
1
切干大根は洗って戻し、長ければ適当な長さに切る。
■を合わせたボールに切った食材をすべて加えて混ぜ合わせる。
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- 料理名
- しょうゆ麹和え
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