材料4つ!サクサクおからクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター 50g
- 卵 1個
- おからパウダー 40g
- ラカント 40g
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱
- 2 常温のバターを白っぽくなるまで混ぜる
- 3 ラカントを入れて混ぜる
- 4 卵を加え混ぜる
- 5 おからパウダーを入れて混ぜる
- 6 生地を伸ばし、型を抜く
- 7 15〜20分焼いたら完成です!
きっかけ
低糖質でも美味しいおからクッキーを作りたくて…! 市販のおからクッキー高いですよね(T-T)
おいしくなるコツ
生地を均一に伸ばすと焼きムラを防止できます。 扱いやすい生地なので棒状にして包丁でカットして焼いても大丈夫ですよ!
- レシピID:1860018313
- 公開日:2019/10/31
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糖質量は全部食べても2.3gです