高タンパク!焼きオールドファッション レシピ・作り方

高タンパク!焼きオールドファッション
  • 約1時間
nashico
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高タンパク!グルテンフリー !揚げないヘルシーオールドファッション!難点なのは材料が独特笑

材料(2人分)

  • ★ホエイプロテイン 40g
  • ★大豆粉 20g
  • ★ラカント 40g
  • ★ベーキングパウダー 4g
  • オリーブオイル 20g
  • 60g

作り方

  1. 1 ★を全て混ぜ合わせて、オリーブオイルを入れてさらに混ぜる
  2. 2 水を3回に分けて入れてこねる
  3. 3 手を少し濡らしてドーナツ型を作り、濡れたナイフで切り込みを入れる
  4. 4 170度に余熱したオーブンで12分焼いたら完成

きっかけ

プロテインのハードさを活かしたらオールドファッションができるのでは!?試作したら大成功!

おいしくなるコツ

生地が扱いにくいので手やナイフは濡らしてあげるといいですよ!甘さは調節してください!チョココーティングする際はラカントは 30gでいいと思います! プレーンは 40gかなー?

  • レシピID:1860019057
  • 公開日:2020/02/06
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