ブロッコリーイカの黒酢花椒 レシピ・作り方
![ブロッコリーイカの黒酢花椒](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/53b8f3475fcb456e9fe0f72f622354e2af05545e.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは薄切り。イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。フライパンに油(分量外)と**を入れて温め、ブロッコリーを炒める。
-
2
酒をふって蓋をして、蒸し焼きにする。ブロッコリーに火が通ったらイカを加え、色が変わったら*を加えて火を止める。胡椒をふって完成!
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