人参しめじごぼうキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
*は細く切る。しめじは小房に切る。フライパンにごま油を温め、*を炒める。酒をふって、蓋をして蒸し焼きにする。
-
2
根菜に火がほぼ通ったらシメジを加え、**で味付けする。汁気が無くなるまで炒め合わせて完成！ゴマをふる。
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